Новогодние рецепты на английском языке с переводом

Готовимся к Новому Году с рецептами на английском

Почти ни одно новогоднее застолье в нашей стане не обходиться без популярных салатов. В этой статье вы найдете названия продуктов на английском для приготовления любимых блюд в любой стране мира.

Английская лексика для приготовления салатов

Оливье — Olivier

В других странах вы можете увидеть салат “Оливье” в меню ресторанов или даже в супермаркетах. Однако его название часто меняется. Например, те же ингредиенты, смешанные с майонезом, назовут “Russian salad” (“Русский салат”) или “Winter salad” (“Зимний салат”).

Для приготовления “Winter salad” нам понадобятся:

вареная колбаса — cooked sausage
яйца — eggs
морковь — carrots
картофель — potatoes
репчатый лук — onions
соленые огурцы — pickled cucumbers
зеленый горошек — canned green peas
майонез — mayonnaise
соль — salt
перец — pepper

Приготовление:

Сварите яйца, морковь, картофель — Boil eggs, carrots, potatoes.
Нарежьте все продукты кубиками — Dice all the ingredients.
Заправьте все майонезом — Add mayonnaise.
Можете добавить соль и перец по вкусу — You can add some salt and pepper (optional).

Следующий по популярности салат на новогоднем столе — “Селедка под шубой”.

Дословно “Селедка под шубой” переводится как “Herring under a fur coat”. По-другому мы можем сказать “Dressed herring” или “Shuba”.

Для приготовления “Dressed herring” нам понадобятся:

свекла — beetroot (beets)
морковь — carrots
лук — onions
сельдь — herring
яйца — eggs
картошка — potatoes
майонез — mayonnaise
укроп и петрушка — dill and parsley

Приготовление:

Сварите свеклу, яйца, морковь, картофель — Boil beets, eggs, carrots, potatoes.
Нарежьте мелко лук — Finely chop the onion.
Сваренные продукты натрите на терке — Grate cooked ingredients.
Выложите продукты слоями в последовательности: картошка, селедка, майонез, лук, морковь, майонез, яйцо, майонез, свёкла — Lay out the ingredients in the following sequence: potatoes, herring, mayonnaise, onions, carrots, mayonnaise, egg, mayonnaise, beets.
Украсьте салат зеленью — Garnish the salad with herbs.

Третье место мы отдаем салату с крабовыми палочками (crab salad).

Для приготовления “Crab salad” нам понадобятся:

крабовые палочки — crab sticks
консервированная кукуруза — canned corn
яйца — eggs
рис — rice
огурцы — cucumbers
майонез — mayonnaise

Приготовление:

Сварите яйца и рис — Boil eggs and rice.
Нарежьте палочки, огурцы и яйца кубиками — Dice crab sticks, cucumbers and eggs.
Смешайте все ингредиенты — Mix all the ingredients.
Заправьте все майонезом — Add mayonnaise.
Можете добавить соль и перец по вкусу — You can add some salt and pepper (optional).

Переходите на эту статью, чтобы узнать, какие блюда готовят на Рождество в англоговорящих странах.

Комментарии

Оставить комментарий

Для комментирования необходимо войти через Вконтакте

  • Главная


    »


  • Рецепты

Рецепты на английском языке

Здесь вы найдете рецепты разных блюд на английском языке с переводом. Рубрика постоянно пополняется новыми рецептами.

Салаты — любимые с детства и новые, пришедшие к нам совсем недавно из западной культуры, ими можно не только наслаждаться, как едой, но еще и учить по ним английские выражения. Выбирайте свой любимый рецепт салата на английском языке и готовьте по нему очень вкусное и полезное блюдо, изучайте язык. Кроме этих салатов, у нас есть для вас еще множество других английских рецептов  (пироги, торты, блины, яичница, бутерброды, пицца, борщ и другие).

Оливье (Olivier salad)- рецепт салата на английском языке с переводом на русский

Самый распространенный, самый, пожалуй, любимый всеми нами салат, неизменный гвоздь программы всех праздников и участник анекдотов на тему алкогольного веселья, жаль, что весь мир не знаком с рецептом, этот пробел мы сейчас и восполним.
Изображение салата оливье для статьи рецепт салата на английском
Ingredients:

  • 4 eggs (4 яйца)
  • 4-5 not too big potatoes (4-5 небольших картофелин)
  • 500 g cooked meat or sausage (500 г вареного мяса или колбасы)
  • 4-5 medium pickled cucumbers (4-5 средних соленых огурца)
  • 1 carrot (1 морковка)
  • 1 onion (1 луковица)
  • 1 can of green peas (1 баночка зеленого горошка)
  • about 200 g mayonnaise (около 200 г майонеза)
  • salt, ground black pepper (соль, перец черный молотый)
  • dill and parsley- optional (зелень укропа и петрушки — необязательно)

Method:

Boil the eggs, potatoes and carrot. Set aside for cooling down. Skin boiled potatoes and carrot. Peel eggs and onion. Dice eggs, potatoes, sausage, onion, pickled cucumbers and carrot into small pieces. Mix it in a big bowl. Add peas without liquid, mayonnaise, salt. Season with ground black pepper. Add chopped dill and parsley (if you like it). Put the salad in the fridge to cool.

Сварить яйца, картошку и морковку. Отставить в сторону для остывания. Очистить картофель и морковку. Очистить яйца и лук. Порезать маленькими кубиками яйца, картофель, мясо, лук, соленые огурцы и морковку. Перемешать все в большом блюде. Добавить горошек, без жидкости, майонез, соль. Приправить молотым черным перцем. Добавить укроп и петрушку (по желанию). Поставить в холодильник охлаждаться.

Цезарь (Caesar salad) — рецепт салата на английском с переводом

Caesar-salad - рецепт салата на английском
Ingredients:

  • 1 chicken breast fillet (1 куриное филе)
  • caesar salad dressing (заправка для салата Цезарь)
  • parmesan cheese (сыр пармезан)
  • croutons (сухарики)
  • black pepper, salt (черный перец, соль)
  • 100 g mixed salad leaves (100 г смеси листьев салата)

Method:

Season the chicken fillet with salt and pepper on both side, fry it with some olive oil on a pan until white with golden patches. Cut the cooked fillet into cubes or stripes. Put all the ingredients into a bowl: the mixed salad leaves, croutons, chicken, drizzle a generous amount of Caesar salad dressing over top. Sprinkl grated parmesan cheese on top.

Куриное филе поперчить, посолить с обеих сторон, жарить на сковороде в небольшом количестве оливкового масла до белого цвета с золотыми пятнами. Порезать готовое филе на кубики или полоски. Сложить в блюдо все ингредиенты: листья салата, сухарики, курицу, полить обильно заправкой для салата цезарь, сверху посыпать тертым сыром пармезан.

Заправка для салата Цезарь (Caesar salad dressing)

Ingredients:

  • 6 anchovies in oil
  • 1 egg
  • 1-2 tsp of Worcestershire sauce
  • 5 tbsp olive oil
  • 1 tbsp of lemon juice
  • 1 clove of garlic
  • a dash of vinegar
  • 1 tsp of mustard
  • 60 g parmesan cheese
  • black pepper

6 анчоусов в масле, 1 яйцо, 1-2 чайных ложки вустерширского соуса, 5 столовых ложек оливкового масла, 1 столовая ложки лимонного сока, 1 зубчик чеснока, немного уксуса,  1 чайная ложка горчицы, 60 г сыра пармезан, черный перец.

Method:

put all the ingredients into a mixing bowl, blend them with a hand blender until creamy and smooth.

Поместить все ингредиенты в миску, смешать их ручным блендером до кремообразного и гладкого состояния.

Фруктовый салат (Fruit salad) — рецепт салата на английском с переводом на русский

fruit-salad - рецепт салата на английском
Ingredients:

  • 2 oranges (2 апельсина)
  • 2 apples (2 яблока)
  • 1 banana (1 банан)
  • 1 cup of sliced strawberries (1 чашка нарезанной клубники)
  • 2 kiwi fruit (2 киви)
  • 1 cup of cubed canned pineapples (1 чашка консервированных ананасов, порезанных кубиками)
  • 1 cup of grapes (1 чашка винограда)
  • You can also add any fruit you like (Можете добавить также любые фрукты, которые вы любите)

Method:

skin 1 orange and banana, cut them into pieces, then peel apples and kiwi fruit and cut them as well. Add strawberries, grapes and canned pineapples. Mix gently in a large bowl, so as not to break the fruit. Drizzle with the fresh juice of an orange. Top with cream whipped with sugar (optional).

Почистить апельсин и банан, нарезать их кусочками. Снять кожуру с яблок и киви, порезать их также. Добавить клубнику, виноград, консервированный ананас. Перемешать осторожно в большой миске, чтобы не сломать фрукты. Полить свежевыжатым соком апельсина. Сверху выложить сливки, взбитые с сахаром (по желанию).

Надеюсь вам понравились наши рецепты, ваши комментарии очень приветствуются!

  1. Вы тут:английский
  2. рецепты

распечатать урок

как пользоваться тренажером

уровень: средний,

раздел: рецепты

Внимание:
Настоятельно рекомендуем зарегистрироваться и войти под своим именем, тогда результаты будут сохранены, выученные слова будут
сохраняться в личном словаре, и можно будет их повторять!

Joe

Шаг 1
Словарный запас

Шаг 2
Тренажер слов

Словарный запас

   осталось:

Back button    
Forward button

Выбери перевод из списка

выбери слово, которое является переводом, неправильные ответы исчезают

Установи соответсвие

найди пару слов в левом и правом столбце, если ответ верный, то оба слова исчезнут

Впиши перевод

       

прогресс: пока разминочка…

*если у вас возникают сложности и не получается понять текст, то воспользуйтесь онлайн переводчиком, просто выделите текст и нажмите появившуюся кнопку «перевести», но лучше сначала постараться перевести самим!

Christmas Sugar Cookies

Christmas Sugar Cookies is a delicious and easy recipe for sugar cookies for the Christmas season. Adaptable also for Easter (Пасха) and Halloween (Хэллоуин) by simply using different colored sugars (подкрашенный сахар) and holiday relevant cookie shaped cutters. The cream cheese in this recipe brings out a different and delicious flavor to the cookies.

Ingredients:

  • 1 (8 oz) (226 г) bar cream cheese, softened
  • 1 cup butter, softened
  • 2/3 cup granulated sugar
  • 1/4 tsp (чайная ложка) vanilla extract (ванильный экстракт)
  • 2-1/2 cups all-purpose flour
  • 1/2 cup colored sugar

Directions:

  1. Beat cream cheese and butter together in a large bowl with mixer until blended. Add granulated sugar and vanilla; mix well. Gradually add flour, beating well after each addition. Refrigerate at least 3 hours or until chilled.
  2. Preheat oven to 350 °F (≈ 180 °С). Roll out dough to 1/4-inch (≈ 0,6 см) thickness on lightly floured surface. Cut into shapes with 3- to 4-inch (7,5 – 10 см) cookie cutters; sprinkle with colored sugar. Place, 2 inches (5 см) apart, on baking sheets. If dough is too sticky just add additional flour to your work surface and rolling pin.
  3. Bake 10 to 15 minutes or until edges are lightly browned. Cool on baking sheets 2 minutes. Remove to wire racks (решетка); cool completely.

Рождественское сахарное печенье

Рождественское сахарное печенье – очень вкусный и легкий рецепт сахарного печенья для рождественских праздников. Легко адаптируется для Пасхи и Хэллоуина просто использованием сахара другого цвета и формами для печенья, соответствующими празднику. Сливочный сыр в этом рецепте дает печенью особый и очень приятный привкус.

Ингредиенты:

  • 1 (8 унций) (226 г) кусок размягченного сливочного сыра
  • 1 чашка размягченного сливочного масла
  • 2/3 чашки сахарного песка
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2-1/2 чашки муки
  • 1/2 чашки подкрашенного сахара

Инструкция:

  1. Взбейте миксером сливочный сыр и сливочное масло в большой чашке (пока не смешаются). Добавьте сахар и ваниль, хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку, хорошо взбивая после каждой добавки. Охлаждайте по крайней мере 3 часа или пока не охладится.
  2. Предварительно разогрейте духовку до 350 °F (≈ 180 °С). Раскатайте тесто до толщины ¼ дюймов (≈ 0,6 см) на поверхности, слегка присыпанной мукой. Нарежьте формочками для печенья размером 3 – 4 дюйма (7,5 – 10 см); посыпьте цветным сахаром. Поместите на противень на расстоянии 2 дюйма (5 см) друг от друга. Если тесто слишком липкое, просто добавьте муки на рабочую поверхность и на скалку.
  3. Выпекайте 10 — 15 минут или пока края слегка не подрумянятся. Оставьте остывать на противне 2 минуты. Переместите на решетку, остудите полностью.


sugar

— сахар


cookie

— печенье


delicious

— очень вкусный


recipe

— рецепт


season

— период, сезон


adaptable

— легко приспосабливаемый, адаптирующийся


simply

— просто


different

— другой, разный


relevant

— соответствующий, существенный


shape

— форма, фигура


cream cheese

— сливочный сыр


flavor

— привкус, аромат


ingredient

— ингредиент, компонент


to soften

— размягчать, смягчать


butter

— масло


flour

— мука


direction

— указания, направление


bowl

— миска, чашка


mixer

— миксер


to blend

— смешивать, изготовлять смесь


to add

— добавлять, прибавлять


gradually

— постепенно, последовательно


to refrigerate

— замораживать, охлаждать


at least

— по крайней мере, во всяком случае


chilled

— охлажденный


to preheat

— предварительно нагревать, подогревать


oven

— духовка, печь


to roll out

— раскатывать


dough

— тесто


thickness

— толщина


lightly

— слегка, незначительно


surface

— поверхность


to sprinkle

— посыпать, брызгать


to place

— помещать, размещать


apart

— на расстоянии, отдельно


baking sheet

— противень


sticky

— липкий, клейкий


rolling pin

— скалка


to bake

— выпекать, печь


edge

— край, кромка


to brown

— подрумянивать, поджаривать


to cool

— остужать, охлаждать


to remove

— перемещать, удалять


bar

— брусок, решетка


completely

— полностью, совершенно

Английский – интересно и легко!

Новогодний стол на английском языке!

Познакомимся с переводом основных блюд новогоднего стола.

Новогодний стол на английском языке!

Дома стоит елка, отовсюду играют новогодние песни и все в хорошем настроении? Это значит только одно – Новый год на носу.
И еще это значит – пришло время готовить новогодний стол! Как же называются наши традиционные блюда на английском языке? Давайте разберемся.
Самое важное:
Olivier salad – оливье
a bowl of Olivier – тазик оливье
То, без чего новый год не встречает никто:
champagne – шампанское (которым запиваем все перечисленное выше)
tangerines – мандарины
Салаты:
shuba / dressed herring salad – шуба
herring – селедка
fur coat – шуба
vinaigrette – винегрет
Закуски – starters:
tartines with caviar – маленькие бутерброды с икрой (вообще tartines – слово французское, но также используется в английском)
рickled cucumbers – маринованные огурчики (без лишних слов)
С наступающим Новым Годом, читатели!

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции


К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

  • Новогодний праздник перевод на английский
  • Новогодние резолюции на английском языке с переводом
  • Новогодние предложения на английском языке с переводом
  • Новогодний носок по английски перевод
  • Новогодние предметы на английском языке с переводом